Rabu, 21 Januari 2015

Resep Masakan Cumi Asam Manis Pedas Spesial

Resep Cara Membuat Masakan Cumi Asam Manis Pedas Yang Enak - Resep ala Restoran Bintang Lima


Bahan & Bumbu

250 gram
- Bawang merah
9 siung
- Bawang putih
4 siung
- Cabe merah
8 buah
- Lengkuas, memarkan
5 cm
- Daun salam
2 lembar
- Tomat
1 buah
- Daun bawang, diiris kasar
2 batang
- Gula pasir
3 sendok teh
- Garam
secukupnya
- Air
250 ml
- Minyak goreng
secukupnya
- Penyedap rasa (jika suka)
secukupnya
               
Masakan Cumi Asam Manis Praktis

                Cara Memasak Cumi Bumbu Asam Manis Pedas Yang Mudah Dan Praktis

Cara Memasak Cumi Bumbu Asam Manis

1. Bahan-bahan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah dan tomat diulek kasar. Tambahkan daun salam dan lengkuas.

2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis smua bahan bumbu yang sudah diulek kasar hingga harum.

3. Selanjutnya, masukan 250 gram cumi asin yang sudah direndam kedalam tumisan bumbu, aduk-aduk agar bumbu tercampur. 

4. Tambahkan sedikit air, gula pasir dan penyedap rasa jika suka, masak sampai matang. Terakhir masukkan daun bawang, Angkat.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar